イカの刺身についてのご利用のご案内です。

イカをさばこう

倹約生活としてのアドバイスです。といいながらも個人の趣味になるかもです。

経緯
数年前スーパーにて、静岡イクメンが好物のイカサシ（300円位を買おうとしたところ、イクママよりたかいよとの愛コンタクト（全然愛がない視線）がありました。
たまたま近くを見ていたところ冷凍イカが100円位（2008年位の価格です）であり、こちらは買っていいか確認したところ、問題なしとの微妙なアイコンタクトがありました。

と言うことで冷凍イカを購入して来ました。

家に帰ってさばいてみると、量的にはパックに入っていたイカサシより多く＋イカゲソも付いている結果になりました。

・イカの刺身【甲の部分】（１人前）パック入り　300円　　
・冷凍イカ（１本）100円　　→　イカの刺身【甲の部分】（1.5人前）　＋　イカの刺身【ゲソの部分】(0.5人前）

どっちがお徳という感じです。
最近（2012年）は冷凍イカも高騰しており、200円位しますが、それでもパックでイカの刺身を購入するよりお徳ですし、特売であれば100円位の時があるので、まとめて購入して保存してもよいでしょう。さばいてから冷凍すれば場所をとらないし、日持ちもします。

イカのさばき方ですが、こちらのページを参考にしていただければよいです。（さすが函館）

また内蔵を利用してイカの塩辛をつくると、本当に捨てるところが少なく倹約感充実です。イカの塩辛の作成方法はこちらです。
イカの塩辛の作り方はいろいろあるようなので、調べてみると面白いです。

魚もさばけると、1匹丸ごと買ったほうが安かったりするのですが、まだ勉強中です。
静岡イクメン一家では、おばあちゃんがさばけるので、魚を釣った時とかはお願いします。
（以前刺身にチャレンジしたのですが、あの魚の刺身が、こんだけー・・・という悲しい結果になってしまいました。）

みなさんもチャレンジしてはどうでしょうか。

イカをさばこう(魚をさばこう)関連ページ

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静岡こども救急電話相談 夜、こどもの急病時に、看護師や小児科医が電話でアドバイス。救急医療機関を受診する前に使用して。
　相談時間は夕方６時から翌朝８時まで ○　プッシュ回線　：　＃８０００　○　ダイヤル回線　：　０５４－２４７－９９１０
話中の場合はサブメニュの夜間救急施設へ、そこもだめなら119に、重症の場合はすぐ119。

しずおか子育て優待カード

しずおか子育て優待カードのご案内します。いろいろお徳になる魔法のカード（少ししか効きませんが・・・）のご紹介です。

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